名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2023.07.27

その他

フレッシュ🍋

こんにちはネクセルです😃

今日は宝慈苑からです🎵

7月から入社した新人君がH&Nに入社して初めての茶碗蒸しです。

茶碗蒸しは美味しいけど、卵と出汁のバランスと火加減が難しくて、緊張するメニューです。

卵割ります

出汁の準備はバッチリです。

具材もオッケー👌

火加減もバッチリ。味見もバッチリ。

頑張ったね😃

#ネクセル

#新人

#茶碗蒸し

#フレッシュ