今日の夕メイン料理は冷たいもーの

名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修（一号研修）などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2021.08.29

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今日の夕メイン料理は冷たいもーの

こんばんは

鳴海ネクセルです:-)

今日は珍しく冷たいメイン料理?‍?

涼しい日々が続いてましたがそう簡単に秋にはならないですよね⤵️

鮭の南蛮漬け

揚げたての鮭を冷たい南蛮タレに漬け込んでいきます

爽やかな酸味で食欲も出て

更に揚げナスも入ってるので水分たっぷり

暑い日が続く今には嬉しい一品です

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