名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2021.05.14

その他

今日は選択食事の日?

こんにちは!

鳴海ネクセルです!

 

今日は月に何度かの選択食の日!

 

今日は

あんかけ焼きそばA

アジのムニエルB

です!

 

ノーマルの焼きそばではないからなのか、半数以上が選ばれてました?

調理担当したのは私スタッフSです?

 

最初にたくさんのしょうがとにんにくを炒めて爽やかな香りを最大限残しつつ残りの味付けをしたのはポイントです?

 

それに加えあんかけになってたので冷めにくく食べやすく完食に近かったです!

 

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