名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2021.04.10

その他

この季節だからこそ

こんばんは

鳴海厨房のネクセルです!

 

今日の夕飯に[春キャベツを使った回鍋肉]

 

今日の個体は巻きもゆるくふわふわでした!

柔らかいおかけで細かく切ってはもったいないですからね

ザックザックに切りますよ?

 

必要以上に火を通さぬようあらかじめ狙った固さまで蒸します♨

 

ぴったりの所で他の具材とザッと混ぜます!

 

ごはんがよく進みますよー

 

 

 

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