こんにちは😄

名東です。

毎月お楽しみの「ご当地グルメ🥢」

本日のメニューはこちら👇

🥢瓦そば風茶そば

🥢けんちょう

🥢柚子ゼリー

「瓦そば」とは、山口県のご当地麺料理だそうです😊

茶そばの上に甘く煮た牛肉と錦糸卵をのせ、

つゆにつけて食べるものなんですって😚

と～っても美味しそうですよね！！

皆さんの箸（スプーン）もどんどん進みます！

O様、実はお蕎麦が苦手・・・らしかったのですが、

しっかりと召し上がってみえましたよ（笑）

「けんちょう」って皆さんはご存知でしょうか？

ちょっと調べてみました。

「けんちょう」とは、大根、にんじん、豆腐を煮込んだ

山口県の家庭料理で、地域や家庭ごとに具材や味付けが

異なるそうです。

ご飯のおかずによく合いそうですね！！

デザートに「柚子ゼリー🍨」

こちらもさっぱり味でとても美味しそうでした。

今月のご当地グルメ🥢、

いかがだったでしょうか＼(^o^)／

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