名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2024.05.29

その他

余すところなく

こんにちは!

宝慈苑ネクセルです!

今日のお昼ご飯にオレンジが付いたのですが、とても瑞々しく💦美味しいオレンジでした🍊🍊

皮目もきれいでなんとなくもったいないなーと思い、余分な所をトリミングして砂糖で煮ました🔥

思いついたのはおやつでオレンジの皮と汁を使ったパウンドケーキ🍊🍰🥧

焼き上がりをイメージして真ん中をへこませます

粉糖をかけて、断面もいい感じです!

しっとりした生地の中に皮のアクセントも効いてます!

 

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