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2024.02.03
その他
福は内
みなさんこんにちは！
宝慈苑ネクセルです🧑🍳
今日はなんと朝食時から利用者様から「お昼ごはんは恵方巻きですよね？😆」という声がチラホラと。
巻き巻きの日です🔃
今年の巻き巻きは先日の海鮮丼での魚捌きから初挑戦ばかりのスタッフ。
今日は巻き巻きに挑戦です💪
先輩スタッフと共に準備を進めます➡️
下準備は丁寧に
下地作りの重要さを教わります🤔
バッチリ💯
断面もキレイに出来ました
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