名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2021.03.21

その他

今日のごはん?‍?

こんにちは?鳴海厨房です✨

今日のおひるごはんの紹介です(^^)

 

ごはん?味噌汁?鶏のから揚げ?しゅうまいかにあんかけ?チャプチェ?

 

唐揚げの衣は硬いとお年寄りには食べにくいので卵を混ぜています?衣に卵をまぜることによってフリッター状になるので食べやすくなりますよ?

 

 

 

唐揚げはこんな感じで刻み食に加工します!

 

 

 

雨降りの1日ですが、午後からも頑張りましょう☺️

 

個人的な話ですが、首を寝違えてしまって振り向けないのが情けないです?笑

 

#H&N

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#鳴海キッチン

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