名古屋市で住宅型有料老人ホーム、訪問介護、訪問看護、介護職員初任者研修や喀痰吸引等研修(一号研修)などの研修事業まで行なっているH&Nホールディングス

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2021.02.19

その他

アレンジ☺️

こんにちはー!鳴海厨房です?‍?

今日のおやつはごま団子を作りました?

 

 

厨房にはスチームコンベクションオーブンなるものがあるのでこんなごま団子も油で揚げずに作れます?

 

工程は…

生地にあんこを入れて丸めてスチコンでスチームをかける→胡麻とサラダ油を混ぜたものをまぶす→オーブンで焼く

 

大量に作るには揚げるよりは効率よきです?‍?笑

 

 

 

お昼はミートソースパスタでした?

社食は少しアレンジしてこうです。☺️

 

さぁ午後もがんばりまーす☺️

 

#H&N

#なるみ

#H&N鳴海

#ネクセル

#ごま団子