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2020-03-01ネクセル
トマトの食べ方

こんにちは!

鳴海のキッチンのネクセルです(^^)

 

 

今日はとてもいい天気ですね!

気のせいか3月が始まったからか、少し暖かくなったなと思ってます☀️

 

今日は少し珍しく、炒め物にトマトを使ってます!

とは言っても、トマトなので丁寧に湯剥きしたあとに仕上げに入れるだけなのですが。。。

 

チンゲン菜とオイスターソースベースにトマトの酸味と甘味が絶妙に合ってます👌

それらを卵でまとめってあげたのがこの一品

 

スープにも入れたり、サラダに入れたり、夏には冷やしトマトと食べ方いろいろです!

 

 

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